Hoe proeft het toekomstig eten van Nederland? Zijn we eigenlijk ook een gidsland in food? Wat gebeurt er met zoet, zout, bitter, zuur en umami? Wat gaat er gebeuren met texturen en technieken?
Wat betekent New Dutch voor de menu- en drankenkaart in foodservice? Hoe gaat de winstgevendheid van foodbedrijven er in de toekomst uitzien? En blijft de rol van de foodmakers hetzelfde of gaat deze veranderen onder invloed van technologie en Artificial Intelligence?
Om in voorop te lopen en te blijven lopen heb je de juiste input nodig. Innovaties, trends, insights en succesvolle best practices worden samengebracht tijdens de Food Inspiration Days.
De Food Inspiration Days geeft je bouwstenen voor een roadmap naar een succesvolle toekomst. Hierdoor ben je in staat te vormen in plaats van te volgen.
De Food Inspiration Days geeft plaats aan 1.600 foodprofessionals, verdeeld over twee dagen. Er is veel ruimte om te netwerken met de top van foodservice en foodretail.
Meer dan 25 (inter)nationale keynotes delen hun insights, best practices en ideeën.
Eerdere bezoekers van de Food Inspiration Days beoordelen het event met een 8.6. Ze zijn vooral enthousiast over de kwaliteit van de sprekers, de workshops en de gastvrijheid.
"We hebben enorm genoten van het gastvrije ontvangst, de goede organisatie, relaxte sfeer, boeiende programma, onderscheidende standhouders met inhoud, leerzame workshops, prachtige zangeres!"
"Een geweldige experience, zoveel nieuwe dingen gezien en over geleerd. Het was ook uiterst goed geregeld"
"Het is van enorm toegevoegde waarde om zoveel gepassioneerde mensen over food te horen praten. Dat geeft energie en zorgt ervoor dat we met elkaar het verschil kunnen maken.."
Er volgt snel een programma bomvol inspiratie en gave sprekers.