Culinaire Inspiratie
Kom in contact met de vernieuwers, de dwarsdenkers, de doeners, de dromers en loners in food. Een dag met eten en drinken, gemaakt door én voor food professionals. Een dag die je smakelijke verhalen geeft die brandstof zijn voor je plannen in komende jaren.

Samen en ontmoeten
We streven ernaar om van Food Unplugged 2021 het eerste fysieke business to business evenement na de lockdown te maken. Elkaar weer in het echt ontmoeten, nieuwe connecties maken en foodprofessionals beter leren kennen. Dat is waar Food Unplugged voor staat.  

Multi Sensorisch
Met de handen in het deeg, ruiken, voelen, proeven. In onze strobaal-theaters worden workshops gegeven, in mini-restaurants geproefd, aan tafels bijzondere ervaringen gedeeld.

Duurzaam Foodfestival
Food Unplugged zet zich voor gesloten afvalstromen. No waste, zo min mogelijk plastic, gescheiden afvalverwerking, compostering, schone energie. Food Unplugged streeft naar een neutrale foodprint. Wat overblijft geven we aan de gasten mee naar huis.

Unplugged Borrel
Het hoogtepunt! Waar normaal gesproken aan lange tafels midden in het bos, het fameuze diner met Unplugged Food wordt genuttigd, zal dit tijdens de zesde editie plaatsvinden in de vorm van een standing borrel. Lekkere drankjes en hapjes, zomerse achtergrondmuziek en de mogelijkheid om elkaar weer in het echt te spreken na de lange tijd dat dit alleen digitaal kon. Topchefs maken inspirerende amuses met producten die gasten hebben meegenomen. Onversterkt, maar o zo lekker.