6 redenen waarom jij Food inspiration outdoor

niet mag missen!

Culinaire Inspiratie

Kom in contact met de vernieuwers, de dwarsdenkers, de doeners, de dromers en loners in food. Een dag met eten en drinken, gemaakt door én voor food professionals. Een dag die je smakelijke verhalen geeft die brandstof zijn voor je plannen in komende jaren.

 

 

Duurzaam Foodfestival

Food Inspiration Outdoor zet zich voor gesloten afvalstromen. No waste, zo min mogelijk plastic, gescheiden afvalverwerking, compostering, schone energie. Food Inspiration Outdoor streeft naar een neutrale foodprint. Wat overblijft geven we aan de gasten mee naar huis.

 

Samen en ontmoeten

We streven ernaar om van Food Inspiration Outdoor 2021 het eerste fysieke business to business evenement na de lockdown te maken. Elkaar weer in het echt ontmoeten, nieuwe connecties maken en foodprofessionals beter leren kennen. Dat is waar Food Inspiration Outdoor voor staat.

 

Unplugged Borrel

Waar normaal gesproken aan lange tafels midden in het bos, het fameuze diner met Unplugged Food wordt genuttigd, zal dit tijdens de zesde editie plaatsvinden in de vorm van een standing borrel. Lekkere drankjes en hapjes, zomerse achtergrondmuziek en de mogelijkheid om elkaar weer in het echt te spreken. 

 

Multi Sensorisch

Met de handen in het deeg, ruiken, voelen, proeven. In onze strobaal-theaters worden workshops gegeven, in mini-restaurants geproefd, aan tafels bijzondere ervaringen gedeeld.

 

 



Livestream

Dit jaar hebben we vanaf het evenemententerrein een livestream zodat je niks hoeft te missen! Luister mee naar de interessante sprekersessies in het theater en laat je inspireren.

 

Food unplugged 2019 was een Succes! Bekijk de aftermovie

 

 

enthousiast?
 

Bestel je ticket voor de livestream!

 

 

COVID-19

 

We gaan er vanuit dat Food Inspiration Outdoor 2021 doorgaat. Uiteraard zijn we afhankelijk van de richtlijnen gegeven door het RIVM. Vanuit de overheid is er een evenementenplan opgesteld om te testen hoe evenementen veilig en verantwoord georganiseerd kunnen worden. Dit proces houden wij nauwlettend in de gaten. Ook tijdens het evenement zal de veiligheid van onze gasten vooropstaan. Wij houden jullie op de hoogte en kijken positief vooruit!

 

 

Sprekers Food inspiration outdoor 2021

Meer dan 30 inspirators, van boer tot afvalverwerker, geven workshops, proeverijen en presentaties. Laat je verrassen door de mogelijkheden binnen de vegan BBQ, proef gerechten gemaakt met de nieuwe Lupineboon en laat je inspireren door de vele gepassioneerde sprekers. 

INSPIRATOR
Edwin Klaasen
De Gevulde Koek
INSPIRATOR
Pieter Vink
Nederbanaan
INSPIRATOR
Albert Kooy
Dutch Cuisine
INSPIRATOR
Arjan Siemerink
Yama
INSPIRATOR
Gustavo Bottino
Restaurant SOIL
INSPIRATOR
Josja Haagsma
Meat Josja
INSPIRATOR
Peter en Jan Dirk van Voort
REMEKER
INSPIRATOR
Rianne Slotboom
INSPIRATOR
Rabobank Food Waste Challenge
INSPIRATOR
Nicky Aquaa
MODERATOR
Hans Steenbergen
Food Inspiration
SPEAKER
Estee Strooker
restaurant 't Amusement
SPEAKER
Volkert Engelsman
EOSTA
SPEAKER
Christian Weij
Smaakpark
SPEAKER
Marieke Laméris
Lekker Lupine
SPEAKER
Mahan Eslami
FOOD OF CULTURES

Programma 2021


Workshops, presentaties, proeverijen. Kijk snel wat de mogelijkheden zijn tijdens Food Inspiration Outdoor!

 

KLIK HIER VOOR HET PROGRAMMA

initiatiefnemers

 

Partners

Food Unplugged wordt mede mogelijk gemaakt door:

Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop
Food Impactors workshop